Portal Berita Ekonomi Senin, 18 Desember 2017

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 18:06 WIB. Opera - Opera Software berganti nama menjadi Otello Corporation.
  • 16:27 WIB. Palestina¬†- Kim Jong-un dukung Palestina, restoran di Gaza berikan diiskon bagi warga Korea Utara.
  • 16:26 WIB. Rodrigo Duterte - Presiden Filipina, Rodrigo Duterte, diwartakan dukung pernikahan sesama jenis.
  • 16:25 WIB. China - Eks Jenderal China: perang Korea Utara bisa pecah sekarang hingga maret 2018.
  • 16:24 WIB. UFO - AS akui jet tempurnya pernah kejar UFO di dekat wilayah California, AS.
  • 16:23 WIB. Korea Utara - AS kirim pasukan penghancur nuklir ke Korea Selatan.
  • 16:22 WIB. Inggris - Diplomat asal Inggris tewas di Beirut, diduga dicekik.
  • 16:21 WIB. Yerusalem - DK PBB lakukan 'voting' draft penolakan Yerusalem sebagai ibu kota Israel.
  • 16:19 WIB. Arab Saudi - Putra Mahkota Arab Saudi diwartakan sebagai pemilik rumah termahal di dunia.
  • 16:18 WIB. Palestina - Seorang bocah Palestina koma setelah terkena tembakan pasukan Israel.
  • 16:17 WIB. Blockchain - PBB mulai gunakan teknologi 'blockchain' untuk salurkan bantuan ke ribuan pengungsi di zona terdampak krisis.

Ini Cara Memulai Bisnis Kopi dengan Modal Kecil

Foto Berita Ini Cara Memulai Bisnis Kopi dengan Modal Kecil
Warta Ekonomi.co.id, Jakarta -

Peluang usaha kopi kini semakin luas. Mengingat minum kopi sudah tidak lagi hanya dinikmati oleh sebagian kalangan, seperti orang tua, tetapi kopi sudah menjadi gaya hidup berbagai kalangan. Kalangan remaja yang suka nongkrong, eksekutif kantoran, orang-orang kaya, mereka semua sangat menyukai kopi sambil mengobrolkan urusan mereka. Kelompok menengah ke bawah seperti buruh dan karyawan biasa pun suka minum kopi sambil mengobrolkan hal yang sedang update, misalnya tentang pertandingan bola. 

Ramainya peminat bisnis kopi, ternyata juga menimbulkan permasalahan bagi pemula yang bermodal kecil. Namun jangan khawatir, jika Anda adalah pemula yang ingin mulai berbisnis kopi dengan modal yang kecil, simak baik-baik tips berikut menurut Erakini.com.

1. Target Konsumen

Anda harus memikirkan masak-masak siapa target konsumen Anda. Berapa penghasilannya, seperti apa mereka menganggap cita rasa suatu kopi, bagaimana kalangan mereka, apakah mahasiswa, pekerja pasar, kaum borjuis yang suka rapat di warung kopi, eksekutif kantoran, atau para pecinta kopi.

Memahami konsumen akan membantu memetakan teknik berikutnya. Misalnya, lokasi yang tepat, desain kode yang cocok, dan harga yang pas untuk kopi Anda.

Jika modal Anda kecil dan menargetkan konsumen kelas menengah ke atas. Carilah teman atau investor yang mau mendanai bisnis Anda.

Cara termudah menemukan investor adalah membawa sertifikat tanah atau BPKB kita ke Bank. Namun, ada cara lain yang lebih aman dan hemat. Cobalah untuk mengikuti acara-acara business plan competition (Lomba bisnis plan/wirausaha) yang diadakan berbagai badan. Contohnya, wirausaha muda mandiri. Jika menang, Anda akan mendapat pembiayaan secara cuma-cuma.

2. Lokasi Bisnis Kopi

Anda harus menentukan tempat paling strategis untuk mengawali bisnis kopi ini. Lokasi menjadi penentu dalam perjalanan bisnis. Misalnya saja, Anda ingin menggunakan konsep kedai kopi sederhana maka Anda dapat menggunakan lokasi yang sering berdekatan dengan orang-orang ramai yang mudah dijumpai.

Begitu pula jika Anda ingin mengonsep bisnis kopi dengan kafe. Ini akan sangat membantu bila lokasi yang Anda pilih adalah lokasi yang berdekatan dengan kampus, mal, sekolah, kantor, dan lain sebagainya. Sementara bila Anda lebih berminat untuk memanjakan lidah pecinta kopi pada suatu tempat yang relax, Anda dapat memilih lokasi di tempat rekreasi.

Jangan membuka kedai kopi mewah di sekitar pasar tradisional yang cukup kumuh. Konsumen Anda tidak akan tertarik dengan kopi Anda karena tidak berada di lingkungan yang sehat dan bersih.

3. Menemukan supplier

Ini hal krusial yang sering dianggap sepele. Jika Anda membuka kopi untuk target konsumen kelas menengah ke bawah. Anda tidak perlu bingung mencari supplier, di pasar banyak penjual kopi, baik instan maupun tidak.

Beda lagi kalau target Anda kelas menengah ke atas. Jika Anda ingin omset jutaan per hari, Anda harus menarget konsumen ini. Mereka rela membayar mahal. Oleh karena itu mereka layak mendapat kopi terenak yang pernah ada.

Anda bisa saja pergi ke berbagai tempat untuk mencari kopi yang pas. Jalanilah, itu adalah biaya riset yang harus Anda lakukan.

4. Rancangan Bisnis

Konsep untuk awali bisnis kopi sangat diperlukan sebagai landasan perjalanan bisnis kopi yang nantinya akan Anda jalani. Dengan memiliki konsep yang kuat, Anda akan lebih mudah dalam mengelola bisnis kopi ini. Rasa kopi yang nikmat memang sangat melekat pada diri masyarakat luas, Anda pun juga harus merancang tatanan bisnis kopi ini dalam segala hal.

5. Wawasan tentang Manfaat Kopi

Banyak kandungan manfaat kopi yang baik bagi tubuh. Seperti pencegah beberapa penyakit, yaitu kanker, jantung, diabetes, mengurangi sakit kepala, dan lain sebagainya. Wawasan perlu Anda miliki untuk lebih mengenal sisi menarik dari minuman hitam ini. dengan sensasi berbeda, kopi dapat menjadi favorit bagi konsumen.

6. Menu Kopi

Tidak kalah pentingnya untuk Anda memulai bisnis kopi dengan mengonsep menu ragam kopi yang Anda sajikan. Dengan macam-macam varian kopi maka akan memiliki makna tersendiri mengenai bisnis kopi Anda. Misalnya saja, dengan menggunakan menu kopi bertabur aroma macam-macam buah, hal ini akan memberikan sensasi berbeda jika Anda memberikan menu kopi dengan rasa mint. Begitu pula pada saat Anda memilih rasa-rasa biasa kopi seperti tiramisu, moka, atau karamel.

7. Karyawan

Karyawan juga menentukan arah bisnis Anda yang berlangsung. Maka dari itu, tidak akan ada salahnya apabila Anda memilih karyawan yang tidak jauh dari kehidupan Anda atau mereka yang masih memiliki ikatan keluarga, tetangga, maupun rekan anda.

Hal di atas akan mempengaruhi kesigapan, serta kualitas diri mereka. Begitu pula dengan konsep untuk karyawan pun juga sebaiknya Anda hadirkan. Dengan konsep karyawan yang tepat, misalnya saja seragam dan bentuk pelayanan pada pelanggan, maka akan memberikan nilai tersendiri dari para pelanggan atau konsumen pada bisnis kopi Anda.

8. Izin Usaha

Perizinan usaha atau bisnis sangat penting untuk memastikan kelegalan bisnis yang Anda jalankan. Selain itu, dengan perizinan, Anda akan semakin mudah dalam menjalankan atau bahkan mengembangkan bisnis kopi tersebut.

9. Pelayanan Memuaskan

Selalu memberikan pelayanan segar dan menyenangkan akan sangat membantu anda dalam mengolah bisnis menjadi sangat dinamis. Ini akan menjadi suatu keunggulan yang mungkin saja sulit didapatkan oleh konsumen dari bisnis kopi lainnya. Jadikan bisnis kopi Anda sebuah usaha yang memiliki etika karena akan memberikan timbal balik luar biasa dari para pelanggan. Dengan pelayanan yang baik dan ramah, Anda pun juga harus memperhatikan kehigienisan tempat atau lokasi yang Anda gunakan untuk bisnis kopi tersebut.

10. Konsep Tambahan

Tidak ada salahnya bila Anda memiliki konsep tambahan untuk menjalankan bisnis kopi Anda. Misalnya saja dengan menambahkan beberapa menu hidangan yang cukup untuk membantu menjadi teman sambil menyeduh kopi. Dengan begitu, pelanggan akan semakin dimanjakan menggunakan hal yang sederhana.

11. Strategi Pemasaran

Anda dapat menggunakan cara online maupun offline. Jika Anda sudah menjalankan konsep bisnis offline, Anda bisa menggunakan sosial media untuk memasarkan bisnis kopi Anda secara online. Jadi, akan semakin banyak yang mengenal bisnis kopi yang Anda jalankan.

Tag: Tips Bisnis, Entrepreneur, Kopi

Penulis: Ning Rahayu

Editor: Fauziah Nurul Hidayah

Foto: Ning Rahayu

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,640.34 3,603.98
British Pound GBP 1.00 18,203.58 18,018.18
China Yuan CNY 1.00 2,063.42 2,042.86
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 13,652.00 13,516.00
Dolar Australia AUD 1.00 10,449.24 10,342.44
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,747.39 1,729.96
Dolar Singapura SGD 1.00 10,120.09 10,017.05
EURO Spot Rate EUR 1.00 16,053.39 15,892.11
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,341.16 3,305.45
Yen Jepang JPY 100.00 12,120.03 11,997.16

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6133.963 14.544 568
2 Agriculture 1618.499 2.940 19
3 Mining 1560.514 -3.887 43
4 Basic Industry and Chemicals 669.716 -2.993 69
5 Miscellanous Industry 1365.910 -16.662 43
6 Consumer Goods 2743.351 37.986 45
7 Cons., Property & Real Estate 484.954 -1.060 66
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1142.958 -2.649 60
9 Finance 1084.441 3.325 90
10 Trade & Service 905.482 -0.851 133
No Code Prev Close Change %
1 JMAS 140 238 98 70.00
2 DWGL 394 492 98 24.87
3 MABA 885 1,105 220 24.86
4 KPIG 1,195 1,360 165 13.81
5 INTD 400 450 50 12.50
6 ASJT 515 570 55 10.68
7 HOME 79 87 8 10.13
8 PSAB 154 167 13 8.44
9 MAYA 4,150 4,500 350 8.43
10 SKBM 540 580 40 7.41
No Code Prev Close Change %
1 BMSR 195 147 -48 -24.62
2 HOTL 104 86 -18 -17.31
3 PEGE 310 260 -50 -16.13
4 MDLN 370 312 -58 -15.68
5 FORU 180 157 -23 -12.78
6 BSIM 880 770 -110 -12.50
7 AMRT 750 675 -75 -10.00
8 MYOR 2,500 2,260 -240 -9.60
9 LION 720 660 -60 -8.33
10 DNAR 296 272 -24 -8.11
No Code Prev Close Change %
1 SRIL 374 384 10 2.67
2 BUMI 258 268 10 3.88
3 BBRI 3,390 3,390 0 0.00
4 BMTR 580 565 -15 -2.59
5 PBRX 520 515 -5 -0.96
6 TLKM 4,230 4,240 10 0.24
7 KREN 500 500 0 0.00
8 AISA 492 480 -12 -2.44
9 ASII 8,300 8,175 -125 -1.51
10 BBCA 21,100 21,100 0 0.00