Portal Berita Ekonomi Senin, 18 Desember 2017

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 18:06 WIB. Opera - Opera Software berganti nama menjadi Otello Corporation.
  • 16:58 WIB. Pilgub Jabar - Ridwan Kamil akan umumkan wakilnya¬†lusa.
  • 16:57 WIB. Energi - Pertamina ajak pelaku UMKM stop gunakan gas 3kg.
  • 16:55 WIB. Bela Palestina - MUI: Terima Kasih untuk para demonstran yang bela Palestina.
  • 16:53 WIB. Bisnis - Jokowi sedih anaknya pilih berjualan Martabak.
  • 16:53 WIB. Nasional - Menag minta masyarakat rangkul kaum LGBT dan ajak ke jalan yang benar.
  • 16:52 WIB. Nasional - Menag: Agama untuk memanusiakan manusia.
  • 16:51 WIB. Energi - DPR: Gas bumi energi yang vital.
  • 16:50 WIB. Politik - Partai Golkar benarkan telah memutuskan tidak dukung Ridwan Kamil.
  • 16:49 WIB. Go Green - JK minta laporkan perusahaan yang rusak lingkungan.
  • 16:49 WIB. Politik - Presiden Jokowi akan hadiri Munaslub partai Golkar di Jakarta.
  • 16:27 WIB. Palestina¬†- Kim Jong-un dukung Palestina, restoran di Gaza berikan diiskon bagi warga Korea Utara.
  • 16:26 WIB. Rodrigo Duterte - Presiden Filipina, Rodrigo Duterte, diwartakan dukung pernikahan sesama jenis.
  • 16:25 WIB. China - Eks Jenderal China: perang Korea Utara bisa pecah sekarang hingga maret 2018.
  • 16:24 WIB. UFO - AS akui jet tempurnya pernah kejar UFO di dekat wilayah California, AS.

Ini Analisis Usaha Kopi, Mulai dari Asumsi Sampai Balik Modal

Foto Berita Ini Analisis Usaha Kopi, Mulai dari Asumsi Sampai Balik Modal
Warta Ekonomi.co.id, Jakarta -

Memulai bisnis kopi tentu tidak bisa asal berbisnis. Anda perlu menganalisis berbagai hal yang harus dilakukan dan dibutuhkan dalam memulai usaha kopi atau kedai kopi. Memperhitungkan segala sesuatunya dengan detail akan membuat bisnis yang Anda jalankan lebih terkonsep. Berikut adalah analisis bisnis kopi seperti dikutip dari Pengusahasukses.com.

1. Asumsi

- Masa pemakaian gerobak/tempat jualan 5 tahun

- Masa pemakaian kompor dan gas 5 tahun

- Masa pemakaian mesin coffee grinder 5 tahun

- Masa pemakaian panci 5 tahun

- Masa pemakaian meja 5 tahun

- Masa pemakaian kursi 5 tahun

- Masa pemakaian timba 3,5 tahun

- Masa pemakaian alat pengocok 3,5 tahun

- Masa pemakaian penyaring kerucut 3,5 tahun

- Masa pemakaian pisau 3,5 tahun

- Masa pemakaian wadah 3,5 tahun

- Masa pemakaian sendok 3,5 tahun

- Masa pemakaian gelas 3,5 tahun

- Masa pemakaian nampan 3,5 tahun

- Masa pemakaian serbet 3,5 tahun

- Masa pemakaian peralatan lainnya 3,5 tahun

2. Investasi

Peralatan dan Harga

- Gerobak/tempat jualan Rp2.312.600

- Kompor dan gas Rp317.600

- Mesin coffee grinder Rp1.232.200

- Panci Rp218.300

- Meja Rp1.232.500

- Kursi Rp1.821.350

- Timba Rp32.450

- Alat pengocok Rp21.200

- Penyaring kerucut Rp23.500

- Pisau Rp11.850

- Wadah Rp76.900

- Sendok Rp72.200

- Gelas Rp152.800

- Serbet Rp52.400

- Nampan Rp21.400

- Peralatan tambahan lainnya Rp31.250

Jumlah investasi Rp7.630.500

 

Biaya Tetap Nilai

- Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp2.312.600 = Rp37.300

- Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp317.600 = Rp5.123

- Penyusutan mesin coffee grinder 1/62 x Rp1.232.200 = Rp19.874

- Penyusutan panci 1/62 x Rp218.300 = Rp3.521

- Penyusutan meja  1/62 x Rp1.232.500 = Rp19.879

- Penyusutan kursi  1/62 x Rp1.821.350 = Rp29.377

- Penyusutan timba 1/44 x Rp32.450 = Rp738

- Penyusutan alat pengocok 1/44 x Rp21.200 = Rp482

- Penyusutan penyaring kerucut 1/44 x Rp123.300 = Rp2,802

- Penyusutan pisau 1/44 x Rp11.850 = Rp269

- Penyusutan wadah 1/44 x Rp76.900 = Rp1.748

- Penyusutan sendok 1/44 x Rp72.200 = Rp1.641

- Penyusutan gelas 1/44 x Rp152.800 = Rp3.473

- Penyusutan serbet 1/44 x Rp52.400 = Rp1.191

- Penyusutan nampan 1/44 x Rp21.400 = Rp486

- Penyusutan peralatan lainnnya  1/44 x Rp31.250 = Rp710

- Gaji karyawan Rp1.450.000

Total Biaya Tetap Rp1.578.613

 

Biaya Variabel

- Kopi Rp128.500 x 30 = Rp3.855.000

- Gula pasir Rp64.000 x 30 = Rp1.920.000

- Air galon Rp30.000 x 30 = Rp900.000

- Susu kental manis Rp65.000 x 30 = Rp1.950.000

- Pelengkap lainnya Rp43.000 x 30 = Rp1.290.000

- Pengemas Rp15.000 x 30 = Rp450.000

- Gas LPG Rp17.500 x 30 = Rp525.000

- Sewa tempat Rp18.000 x 30 = Rp540.000

- Air dan listrik Rp14.000 x 30 = Rp420.000

Total Biaya Variabel Rp11.850,000

 

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabel = Rp13.428.613

 

Pendapatan per Bulan

110 gelas x Rp5.000 = Rp550.000

Rp550,000 x 30 hari = Rp16.500.000

 

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

Rp16.500.000 – Rp13.428.613 = Rp3.071.387

 

Lama Balik Modal

Total Investasi/Keuntungan = Rp7.630.500 : Rp3.071.387 = 2 bln

 

Berdasarkan analisis usaha kopi di atas, disimpulkan jika dengan modal sejumlah nilai investasi Rp7.630.500 biaya tetap Rp1.578.613, lalu pengeluaran dengan nilai variabel Rp11.850.000 dengan total biaya operasional yang dikeluarkan sebesar Rp13.428.613, jumlah pendapatan yang dihasilkan selama sebulan dari bisnis kopi yakni Rp16.500.000. Dengan begitu, keuntungan bisnis kopi selama sebulan sebesar Rp3.071.387. Selain itu, balik modal dalam bisnis kopi ini juga membutuhkan waktu yang tak lama yakni selama 2 bulan.

Tag: Tips Bisnis, Entrepreneur, Kopi

Penulis: Ning Rahayu

Editor: Fauziah Nurul Hidayah

Foto: Ning Rahayu

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,640.34 3,603.98
British Pound GBP 1.00 18,203.58 18,018.18
China Yuan CNY 1.00 2,063.42 2,042.86
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 13,652.00 13,516.00
Dolar Australia AUD 1.00 10,449.24 10,342.44
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,747.39 1,729.96
Dolar Singapura SGD 1.00 10,120.09 10,017.05
EURO Spot Rate EUR 1.00 16,053.39 15,892.11
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,341.16 3,305.45
Yen Jepang JPY 100.00 12,120.03 11,997.16

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6133.963 14.544 568
2 Agriculture 1618.499 2.940 19
3 Mining 1560.514 -3.887 43
4 Basic Industry and Chemicals 669.716 -2.993 69
5 Miscellanous Industry 1365.910 -16.662 43
6 Consumer Goods 2743.351 37.986 45
7 Cons., Property & Real Estate 484.954 -1.060 66
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1142.958 -2.649 60
9 Finance 1084.441 3.325 90
10 Trade & Service 905.482 -0.851 133
No Code Prev Close Change %
1 JMAS 140 238 98 70.00
2 DWGL 394 492 98 24.87
3 MABA 885 1,105 220 24.86
4 KPIG 1,195 1,360 165 13.81
5 INTD 400 450 50 12.50
6 ASJT 515 570 55 10.68
7 HOME 79 87 8 10.13
8 PSAB 154 167 13 8.44
9 MAYA 4,150 4,500 350 8.43
10 SKBM 540 580 40 7.41
No Code Prev Close Change %
1 BMSR 195 147 -48 -24.62
2 HOTL 104 86 -18 -17.31
3 PEGE 310 260 -50 -16.13
4 MDLN 370 312 -58 -15.68
5 FORU 180 157 -23 -12.78
6 BSIM 880 770 -110 -12.50
7 AMRT 750 675 -75 -10.00
8 MYOR 2,500 2,260 -240 -9.60
9 LION 720 660 -60 -8.33
10 DNAR 296 272 -24 -8.11
No Code Prev Close Change %
1 SRIL 374 384 10 2.67
2 BUMI 258 268 10 3.88
3 BBRI 3,390 3,390 0 0.00
4 BMTR 580 565 -15 -2.59
5 PBRX 520 515 -5 -0.96
6 TLKM 4,230 4,240 10 0.24
7 KREN 500 500 0 0.00
8 AISA 492 480 -12 -2.44
9 ASII 8,300 8,175 -125 -1.51
10 BBCA 21,100 21,100 0 0.00