Portal Berita Ekonomi Minggu, 16 Desember 2018

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 16:34 WIB. BM - Distributor ponsel lokal keluhkan rugi akibat ponsel BM.
  • 16:33 WIB. Kemenkominfo - Kemenkominfo ungkap aduan pornografi tembus 868 ribu.
  • 16:32 WIB. Youtube - Youtube Rewind 2018 jadi video dengan dislike terbanyak.
  • 16:31 WIB. Mobile Legends - Mobile Legends siap rilis hero baru Kadita yang mirip Nyi Roro Kidul.
  • 16:30 WIB. Grab - Grab punya 220 engineer di pusat riset Jakarta.
  • 16:29 WIB. WhasApp - Pengguna WhatsApp Indonesia bisa nonton Youtube sambing chatting.
  • 16:22 WIB. California - Warga California akan kena pajak SMS.
  • 16:21 WIB. SoftBank - SoftBank tak lagi pakai Huawei.
  • 16:21 WIB. Apple - Fitur Connect Apple Music dimatikan.
  • 16:20 WIB. Apple - Apple digugat soal layar iPhone baru.
  • 16:19 WIB. Samsung - Samsung tambal celah berbahaya di situsnya.

Perhatikan 3 Tahapan Ini Agar Bisnis Kuliner Menjadi Sukses

Foto Berita Perhatikan 3 Tahapan Ini Agar Bisnis Kuliner Menjadi Sukses
Warta Ekonomi.co.id, Jakarta -

Bisnis kuliner adalah sesuatu yang lumrah di kalangan masyarakat Indonesia saat ini.  Banyak pengusaha yang beralih ke bisnis kuliner. Ada pula beberapa artis yang turut terjun ke dunia tersebut. Sebut saja Ruben Onsu, Anji, Prilly Latuconsina, dan masih banyak lagi.

Bagi sebagian besar orang, bisnis kuliner adalah hal yang mudah. Tidak perlu banyak perhitungan, asal ahli dalam memasak, maka bisa terjun ke dunia itu. Padahal tidak demikian. Bisnis kuliner juga memerlukan tahapan yang harus diperhatikan.

Berikut tahapan yang perlu dilakukan dalam membuat bisnis kuliner menurut Yuyun Anwar, seorang konsultan bisnis yang sudah banyak menangani UKM bidang kuliner:

1. Membuat Konsep

Sebelum membuat produk, calon pengusaha kuliner harus lebih dulu mengetahui konsep bisnisnya seperti apa. Mulai dari menentukan target market, marketing, hingga value apa yang ingin disampaikan kepada customer. Hal ini bertujuan untuk memudahkan pengusaha dalam menjalankan bisnisnya ke depan agar tidak asal dalam bertindak dan lebih ter-planning

2. Membuat Produk

Ketika pasar sudah dapat dilihat atau dipetakan, barulah melakukan langkah selanjutnya yaitu membuat produk. Jangan membuat produk hanya karena sedang tren. Utamakan kualitas dalam menciptakan produk. Produk yang berkualitas tentu akan menarik banyak market. Hanya sekadar enak pun belum cukup untuk membuat bisnis kuliner Anda sukses. Anda harus lebih kreatif dalam membuat produk.  Produk yang terus berkembang kreativitasnya tentu menjadi daya tarik bagi para konsumen.

3. Membuat Strategi Pemasaran

Konsep sudah dibuat, pasar sudah ditentukan, dan produk pun siap dipasarkan. Langkah selanjutnya adalah bagaimana membuat strategi pemasaran. Dalam memasarkan produk, perlu dilakukan dengan hati-hati. Strategi yang digunakan haruslah terkonsep dengan baik dan sesuai dengan produk dan service yang ditawarkan kepada market. Pastikan pula produk yang Anda pasarkan akan disukai oleh kebanyakan konsumen.

Jadi, sebelum Anda terjun ke dunia bisnis kuliner, ada baiknya Anda mempertimbangkan serta melakukan ketiga hal tersebut.

Tag: strategi bisnis, Tips Bisnis

Penulis/Editor: Clara Aprilia Sukandar

Foto: Antara/Akbar Nugroho Gumay

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,909.74 3,869.89
British Pound GBP 1.00 18,754.69 18,562.19
China Yuan CNY 1.00 2,114.10 2,093.06
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 14,667.00 14,521.00
Dolar Australia AUD 1.00 10,673.18 10,561.12
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,872.96 1,854.27
Dolar Singapura SGD 1.00 10,659.93 10,553.05
EURO Spot Rate EUR 1.00 16,630.91 16,462.46
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,501.31 3,462.33
Yen Jepang JPY 100.00 12,933.86 12,801.73

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6169.843 -7.877 621
2 Agriculture 1522.036 5.966 20
3 Mining 1764.925 -11.589 47
4 Basic Industry and Chemicals 841.598 -5.250 71
5 Miscellanous Industry 1418.274 -2.043 46
6 Consumer Goods 2529.665 13.782 49
7 Cons., Property & Real Estate 454.173 -0.929 73
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1056.334 -5.796 71
9 Finance 1173.614 -2.714 91
10 Trade & Service 791.592 0.061 153
No Code Prev Close Change %
1 ZONE 555 690 135 24.32
2 GLOB 182 226 44 24.18
3 PADI 655 810 155 23.66
4 YPAS 610 750 140 22.95
5 PNSE 935 1,100 165 17.65
6 KICI 260 300 40 15.38
7 RIMO 151 172 21 13.91
8 KINO 2,470 2,810 340 13.77
9 ETWA 72 79 7 9.72
10 PTSN 880 965 85 9.66
No Code Prev Close Change %
1 KONI 450 340 -110 -24.44
2 SQMI 418 316 -102 -24.40
3 SSTM 510 396 -114 -22.35
4 SOTS 545 444 -101 -18.53
5 MTSM 228 202 -26 -11.40
6 GDYR 2,140 1,900 -240 -11.21
7 META 244 220 -24 -9.84
8 TRAM 180 165 -15 -8.33
9 INCF 242 222 -20 -8.26
10 ASJT 380 350 -30 -7.89
No Code Prev Close Change %
1 SRIL 360 352 -8 -2.22
2 TLKM 3,750 3,730 -20 -0.53
3 BBRI 3,680 3,680 0 0.00
4 KPAS 705 705 0 0.00
5 RIMO 151 172 21 13.91
6 TRAM 180 165 -15 -8.33
7 ADRO 1,280 1,285 5 0.39
8 BHIT 61 61 0 0.00
9 MERK 7,200 7,500 300 4.17
10 ASII 8,450 8,450 0 0.00

Recommended Reading