Portal Berita Ekonomi Selasa, 16 Oktober 2018

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 07:59 WIB. Microsoft - Pendiri Microsoft, Paul Allen meninggal dunia.
  • 07:57 WIB. Google - Google kembangkan kecerdasan buatan deteksi kanker.
  • 06:15 WIB. UEFA Nations League - Luksemburg 3 vs 0 San Marino
  • 06:14 WIB. Meizu - Meizu rilis ponsel Rp1 juta hingga Rp8 juta.
  • 06:10 WIB. UEFA Nations League - Belarusia 0 vs 0 Moldova
  • 06:07 WIB. UEFA Nations League - Finlandia 2 vs 0 Yunani
  • 06:04 WIB. UEFA Nations League - Estonia 3 vs 3 Hungaria
  • 05:55 WIB. Jamal Khashoggi - Kasus wartawan Saudi yang hilang menciptakan kekhawatiran besar di pasar minyak.
  • 05:53 WIB. Minyak - Minyak mentah AS naik 44 sen, menetap di $71,78 per barel, di tengah ketegangan Saudi.
  • 05:53 WIB. Saudi - Raja Saudi memerintahkan penyelidikan dalam kasus Khashoggi.
  • 05:52 WIB. United States - Defisit anggaran Amerika melonjak 17% karena lonjakan belanja.
  • 05:52 WIB. Riyadh - Arab Saudi tetap mengadakan forum investasi meskipun para pembicara utama menarik diri.
  • 05:51 WIB. Korea Utara - Perancis siap membantu Korea Utara untuk upaya denuklirisasi.
  • 05:50 WIB. JP Morgan - JP Morgan dan Ford membatalkan rencana untuk hadir dalam acara investor oleh Saudi.
  • 05:50 WIB. Bahrain - Bahrain lakukan boikot terhadap Uber karena menolak hadir dalam konferensi investor di Riyadh.

3 Tren Kopi di Indonesia yang Perlu Pebisnis Tahu

Foto Berita 3 Tren Kopi di Indonesia yang Perlu Pebisnis Tahu
Warta Ekonomi.co.id, Jakarta -

Bisnis kopi menjadi bisnis yang banyak diminati di Indonesia. Mulai dari membangun kedai kopi, menjual berbagai macam mesin kopi, sampai dengan menawarkan jenis kopi dari seluruh daerah di Indonesia.

Tidak heran, Indonesia sendiri menjadi negara terbesar ke-4 setelah Kolombia, Brasil, dan Vietnam dalam penjualan kopi. Namun di sisi lain, banyak juga kedai kopi yang gulung tikar setiap bulan karena masalah perencanaan yang kurang matang di awal usaha dalam membaca pasar.

Momen ini sejalan dengan visi Moka, startup penyedia layanan point-of-sale berbasis cloud untuk memudahkan pelaku bisnis meningkatkan penjualan dan skala bisnisnya.

Di hari kopi internasional ini, Moka merilis beberapa data menarik terkait tren kopi di Indonesia yang bisa dimanfaatkan oleh para pebisnis. Setelah melihat data tren ini, pastikan aktivitas bisnis kopi yang kamu jalani sudah maksimal ya.

1. Ketertarikan terhadap kedai kopi di Indonesia

Google Trends menemukan bahwa persentase orang-orang yang mencari kata kunci "kedai kopi" atau "coffee shop" di internet mengalami kenaikan dari 50% di Agustus 2017, sampai 100% di Agustus 2018. Adapun kota-kota di Indonesia yang paling banyak melakukan pencarian tentang "coffee shop" adalah Bali, Banten, DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Yogyakarta.

2. Jenis kopi yang diminati di Indonesia

Ternyata, pelaku usaha kedai kopi di Indonesia lebih mempercayakan dua jenis kopi terbaik yang kualitasnya dianggap paling unggul di Indonesia. Menurut Google, kopi jenis Robusta dan Arabika menjadi kopi terpopuler karena dipercaya dapat meningkatkan cita rasa dan aromanya unik.

Nah, dari sisi konsumen Indonesia sendiri, jenis minuman kopi yang terpopuler di masyarakat adalah Iced Coffee (kopi susu), Cappuccino, Latte, dan Americano.

Menurut data Moka, terlihat bahwa rata-rata harga Iced Coffee sebagai peringkat pertama produk kopi terpopuler dengan harga sebesar Rp18 ribu, diikuti dengan Cappucino Rp25 ribu, dan Green Tea sebesar Rp24 ribu. Untuk minuman selain kopi, rata-rata harga terendah adalah air mineral sebesar Rp7 ribu, sementara Milkshake dan Chocolate menempati urutan harga paling tinggi, yaitu sebesar Rp25 ribu.

3. Aktivitas konsumsi kopi di Indonesia

Untuk aktivitas konsumsi kopi sendiri, banyak hal yang bisa dijadikan perbandingan. Misalnya, rata-rata transaksi per meja berdasarkan waktu dalam sehari, pada pukul 21.00 ke atas, pelanggan bisa menghabiskan sampai lebih dari Rp55.000 dibandingkan dengan pukul 18.00-20.00 yang masih berkisar di Rp50.000.

Rata-rata waktu puncak untuk jumlah pelanggan menyeruput kopi adalah pukul 18.00-22.00, di mana selain Sabtu dan Minggu, Jumat merupakan hari kerja paling populer untuk minum kopi. Dengan data ini, pastikan kamu tahu waktu terbaik untuk melayani pelangganmu.

Tag: Tips Bisnis

Penulis: Ning Rahayu

Editor: Rosmayanti

Foto: Sufri Yuliardi

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 4,071.78 4,031.14
British Pound GBP 1.00 20,215.95 20,005.65
China Yuan CNY 1.00 2,209.20 2,187.21
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 15,270.00 15,118.00
Dolar Australia AUD 1.00 10,875.29 10,764.02
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,948.90 1,929.37
Dolar Singapura SGD 1.00 11,118.39 11,003.71
EURO Spot Rate EUR 1.00 17,722.36 17,544.44
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,677.75 3,637.63
Yen Jepang JPY 100.00 13,605.99 13,469.35

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 5727.256 -29.234 610
2 Agriculture 1509.830 -12.368 20
3 Mining 1893.607 -32.593 47
4 Basic Industry and Chemicals 722.721 -27.621 70
5 Miscellanous Industry 1188.324 -0.762 45
6 Consumer Goods 2415.354 -13.287 49
7 Cons., Property & Real Estate 400.482 -4.050 71
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1024.524 -8.265 70
9 Finance 1048.064 10.116 91
10 Trade & Service 788.569 -6.051 147
No Code Prev Close Change %
1 SURE 785 970 185 23.57
2 RBMS 144 174 30 20.83
3 SMCB 1,570 1,850 280 17.83
4 APEX 1,510 1,760 250 16.56
5 VRNA 109 127 18 16.51
6 MFMI 680 770 90 13.24
7 GMFI 272 304 32 11.76
8 TMPO 126 140 14 11.11
9 SONA 4,950 5,500 550 11.11
10 TIRA 138 153 15 10.87
No Code Prev Close Change %
1 INKP 14,300 11,700 -2,600 -18.18
2 PANI 248 210 -38 -15.32
3 ASJT 392 332 -60 -15.31
4 LPCK 1,625 1,385 -240 -14.77
5 DIGI 930 805 -125 -13.44
6 TKIM 11,600 10,050 -1,550 -13.36
7 KONI 238 210 -28 -11.76
8 AKPI 930 825 -105 -11.29
9 MLPT 890 790 -100 -11.24
10 LPIN 1,005 900 -105 -10.45
No Code Prev Close Change %
1 SKRN 1,310 1,185 -125 -9.54
2 TKIM 11,600 10,050 -1,550 -13.36
3 INKP 14,300 11,700 -2,600 -18.18
4 SMCB 1,570 1,850 280 17.83
5 RBMS 144 174 30 20.83
6 PGAS 2,120 2,040 -80 -3.77
7 KPIG 131 133 2 1.53
8 MNCN 755 745 -10 -1.32
9 BBRI 2,950 3,000 50 1.69
10 TLKM 3,680 3,660 -20 -0.54