Jelang Libur Natal Bulog Tambah 6 Ton Daging Beku

Warta Ekonomi, Pangkal Pinang -

Perum Bulog Subdivre Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, akan menambah 6 ton daging kerbau beku, sebagai upaya mengantisipasi kenaikan harga daging menjelang Natal dan Tahun baru 2019.

"Dalam minggu ini kita akan menambah stok daging beku untuk memenuhi kebutuhan daging masyarakat," kata Kepala Perum Bulog Subdivre Bangka Taufiqurahmah di Pangkalpinang, Senin.

Ia mengatakan 6 ton kilogram daging kerbau beku akan disalurkan kepada masyarakat Pulau Bangka 3 ton dan Belitung 3 ton, sehingga dapat menjaga stabilitas harga daging sapi segar di pasaran.

"Mudah-mudahan dengan adanya penambahan stok daging beku ini dapat memenuhi permintaan daging masyarakat yang tinggi," katanya.

Menurut dia saat ini stok daging beku di gudang Bulog Bangka sebanyak 1,7 ton dan Belitung 1 ton kilogram.

"Stok daging beku masih mencukupi untuk memenuhi permintaan masyarakat untuk menyambut Maulid Nabi Muhammad yang mengalami peningkatan dibandingkan hari biasanya," ujarnya.

Ia menambahkan dengan adanya penambahan stok ini, maka pihaknya akan menggencarkan pasar murah daging beku di pasar tradisional dan pusat keramaian masyarakat.

"Harga daging beku ini yang ditawarkan kepada masyarakat Rp80.000 per kilogram atau lebih murah dibandingkan daging sapi segar Rp120.000 per kilogram," ujarnya.