Portal Berita Ekonomi Senin, 10 Desember 2018

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief

Ketahui Manfaat Makanan dari Warnanya

Foto Berita Ketahui Manfaat Makanan dari Warnanya
Warta Ekonomi.co.id, Jakarta -

Ternyata ada cara mudah untuk mengetahui apa fungsi yang berguna dari bahan makanan yang kita konsumsi selain nilai gizinya. Tentu kita tahu warna-warni dari bahan makanan mulai dari yang hijau. kuning, jingga hingga putih. Tapi mungkin kita belum mengetahui manfaat dari bahan makan itu bagi tubuh kita. Bahkan tidak jarang orang mengkonsumsi makan hanya karena suka dengan rasanya. 

Adalah Frisian Flag Indonesia melakukan kegiatan yang disebut  “Pelangi di Piring Makanku” sebuah kegitan edukasi kesehatan yang melibatkan murid Sekolah Dasar di Sorong untuk mengetahui manfaat makanan dan nilai gizinya yang dikandungnya dari warna-warni bahan makan itu.

Seperti dijelaskan oleh  Corporate Sustainability Development Manager Frisian Flag Indonesia Refa Hayudi Griyanda, kegiatan ini sebagai  wujud untuk meningkatkan kemandirian program Gerakan NUSANTARA 2018. Frisian Flag Indonesia  mengajak murid SD Inpres 109 Sorong untuk berpartisipasi dalam lomba ‘Pelangi di Piring Makanku’. Lomba ini bertujuan untuk mengasah kreatifitas dan pengetahuan murid tentang gizi seimbang dan potensi makanan daerah di Sorong yang dibantu oleh guru dan orang tua, Jumat. Kegitan serupa juga telah berhasil dilakukan sebelumnya di SD Negeri 2 Kota Sorong, dan SD Inpres 19 Kota Sorong.

“Inti dari pelaksanaan lomba ‘Pelangi di Piring Makanku’ adalah mengajarkan kepada murid kandungan gizi dari isi piring makan yang mereka bawa dengan cara yang interaktif dan menyenangkan. Setiap kelompok yang terdiri dari 8-10 anak diminta untuk membawa makanan masing-masing dari rumah dan kemudian disatukan dalam piring yang mewakili kelompoknya. Kemudian meraka mempresentasikan isi piring yang mereka bawa, menjelaskan apa saja kandungan gizi yang ada didalamnya,” ujar Refa

Wakil Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia (PKGK UI) Sandra Fikawati  menjelaskan bahwa setiap warna-warni dari sayuran, buah dan bahan pangan lain memiliki manfaat kesehatan tersendiri.

Seperti bahan pangan berwarna merah mengandung likopen yang merupakan antioksidan kuat yang mampu menurunkan resiko kanker dan penyakit jantung. Bahan pangan berwarna hijau mengandung klorofil yang melepas racun dari hati dan aliran darah, membantu memproduksi sel darah merah, penguat otak, dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Bahan pangan berwarna jingga merupakan sumber vitamin C yang dibutuhkan dalam berbagai proses penting seperti, pembuatan kolagen, pengangkutan lemak, membuat gusi sehat, meningkatkan daya tahan tubuh, serta meningkatkan fungsi otak untuk bekerja maksimal.

Bahan pangan berwarna kuning mengandung antioksidan yang mampu membuat daya tahan tubuh bekerja lebih baik serta mengandung  lutein dan zeaxanthin yang membantu melindungi mata dari kerusakan.

Bahan pangan berwarna putih seperti susu mengandung kalsium yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tulang, menguatkan gigi, mendukung berat badan yang sehat dan pertumbuhan yang optimal.

“Kami harap kegiatan ini dapat menginspirasi sekolah-sekolah lain untuk menciptakan kegiatan yang menarik dalam upaya memberikan edukasi gizi kepada anak murid. Hal ini sesuai dengan fokus dari program Gerakan NUSANTARA 2018 untuk mendukung kemandirian para guru dalam memberikan edukasi gizi kepada muridnya,” tutup Refa.

Tag: PT Frisian Flag Indonesia

Penulis/Editor: Sufri Yuliardi

Foto: WE

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,909.74 3,869.89
British Pound GBP 1.00 18,754.69 18,562.19
China Yuan CNY 1.00 2,114.10 2,093.06
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 14,667.00 14,521.00
Dolar Australia AUD 1.00 10,673.18 10,561.12
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,872.96 1,854.27
Dolar Singapura SGD 1.00 10,659.93 10,553.05
EURO Spot Rate EUR 1.00 16,630.91 16,462.46
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,501.31 3,462.33
Yen Jepang JPY 100.00 12,933.86 12,801.73

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6126.356 10.863 618
2 Agriculture 1492.165 2.046 20
3 Mining 1738.408 -7.512 47
4 Basic Industry and Chemicals 842.327 5.814 71
5 Miscellanous Industry 1389.985 18.923 45
6 Consumer Goods 2509.280 14.409 49
7 Cons., Property & Real Estate 449.724 10.201 72
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1044.777 -3.591 71
9 Finance 1168.029 -6.789 91
10 Trade & Service 791.771 2.091 152
No Code Prev Close Change %
1 SQMI 630 785 155 24.60
2 TFCO 565 700 135 23.89
3 KONI 344 418 74 21.51
4 ETWA 70 85 15 21.43
5 YPAS 515 625 110 21.36
6 KICI 176 212 36 20.45
7 POLA 1,510 1,790 280 18.54
8 JSPT 1,000 1,145 145 14.50
9 RUIS 252 286 34 13.49
10 MPMX 805 910 105 13.04
No Code Prev Close Change %
1 NUSA 280 210 -70 -25.00
2 YULE 216 173 -43 -19.91
3 BUVA 240 212 -28 -11.67
4 UNIT 280 252 -28 -10.00
5 AMRT 935 850 -85 -9.09
6 TNCA 194 180 -14 -7.22
7 PICO 256 240 -16 -6.25
8 AKSI 352 332 -20 -5.68
9 PBSA 715 675 -40 -5.59
10 CSIS 330 314 -16 -4.85
No Code Prev Close Change %
1 NUSA 280 210 -70 -25.00
2 WSKT 1,725 1,845 120 6.96
3 TLKM 3,710 3,670 -40 -1.08
4 BBRI 3,650 3,620 -30 -0.82
5 BBCA 26,300 25,950 -350 -1.33
6 ASII 8,100 8,225 125 1.54
7 DOID 560 580 20 3.57
8 PGAS 2,140 2,130 -10 -0.47
9 UNTR 29,000 29,375 375 1.29
10 PTBA 4,080 3,990 -90 -2.21

Recommended Reading

Sabtu, 08/12/2018 12:55 WIB

OJK Cabut Izin Usaha Capitalinc Finance

Jum'at, 07/12/2018 15:54 WIB

November, Cadangan Devisa Naik US$2 Miliar

Jum'at, 07/12/2018 15:00 WIB

Begini Cara 5 CEO Hadapi Konflik di Perusahaan

Jum'at, 07/12/2018 10:43 WIB

Yes! Rupiah Bangkit Lagi