Portal Berita Ekonomi Sabtu, 18 Januari 2020

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 09:22 WIB. Gold Spot - 1.545 USD/troy ounce (13/1), 1.549 USD/troy ounce (14/1), 1.555 USD/troy ounce (15/1), 1.552 USD/troy ounce (16/1), 1.557 USD/troy ounce (17/1).
  • 09:20 WIB. Brent Oil - 64,20 USD/barel (13/1), 64,49 USD/barel (14/1), 64,00 USD/barel (15/1), 64,62 USD/barel (16/1), 65,10 USD/barel (17/1).
  • 09:18 WIB. WTI Oil - 58,08 USD/barel (13/1), 58,23 USD/barel (14/1), 57,81 USD/barel (15/1), 58,52 USD/barel (16/1), 58,78 USD/barel (17/1).
  • 09:15 WIB. USD/CNY - 6,8937 (13/1), 6,8841 (14/1), 6,8909 (15/1), 6,8789 (16/1), 6,8597 (17/1).
  • 09:13 WIB. USD/IDR - 13.668 (13/1), 13.670 (14/1), 13.665 (15/1), 13.630 (16/1), 13.637 (17/1).
  • 09:11 WIB. USD/JPY - 109,94 (13/1), 109,98 (14/1), 109,89 (15/1), 110,16 (16/1), 110,14 (17/1).
  • 09:09 WIB. GBP/USD - 1,2990 (13/1), 1,3018 (14/1), 1,3038 (15/1), 1,3079 (16/1), 1,3010 (17/1).
  • 09:06 WIB. EUR/USD - 1,1135 (13/1), 1,1128 (14/1), 1,1151 (15/1), 1,1137 (16/1), 1,1091 (17/1).
  • 09:05 WIB. Straits Times - 3.251 (13/1), 3.270 (14/1), 3.256 (15/1), 3.278 (16/1), 3.281 (17/1).
  • 09:02 WIB. IHSG - 6.296 (13/1), 6.325 (14/1), 6.283 (15/1), 6.286 (16/1), 6.291 (17/1).
  • 08:59 WIB. KOSPI - 2.229 (13/1), 2.238 (14/1), 2.230 (15/1), 2.248 (16/1), 2.250 (17/1).
  • 08:57 WIB. Hang Seng - 28.954 (13/1), 28.885 (14/1), 28.773 (15/1), 28.883 (16/1), 29.056 (17/1).
  • 08:54 WIB. Shanghai Composite - 3.115 (13/1), 3.106 (14/1), 3.090 (15/1), 3.074 (16/1), 3.075 (17/1).
  • 08:50 WIB. Nikkei 225 - 24.025 (14/1), 23.916 (15/1), 23.933 (16/1), 24.041 (17/1).
  • 08:45 WIB. FTSE 100 - 7.617 (13/1), 7.622 (14/1), 7.642 (15/1), 7.609 (16/1), 7.674 (17/1).

Banyak Restoran Terganggu dengan Platform Teknologi Makanan, Kenapa?

Banyak Restoran Terganggu dengan Platform Teknologi Makanan, Kenapa? - Warta Ekonomi
WE Online, Jakarta -

Dalam beberapa bulan terakhir kita telah melihat perusahaan teknologi makanan, seperti Swiggy, Zomato, dan UberEats memikat pelanggan dengan gratis dan penawaran yang bahkan tidak berlaku di banyak restoran. Dan hal itu menyebabkan persaingan di industry.

Restoran merasa bahwa perusahaan teknologi makanan ini tidak hanya menarik pelanggan dengan kesepakatan ini tetapi juga berusaha untuk menghapus usaha kecil menengah. Tapi, seperti kata mereka, semua yang bersinar tidak berkilauan.

Berikut adalah 5 alasan utama pemilik restoran merasa terganggu dengan pemain teknologi makanan:

Diskon Besar-Besaran

Diskon besar-besaran atau promo  telah menjadi norma baru bagi para pemain teknologi makanan ini untuk memikat pelanggan. Mereka telah menawarkan diskon sementara di bawah harga biaya kepada pelanggan.

Hal ini tidak hanya menciptakan hambatan dalam bisnis restoran, tetapi juga membuat restoran kecil menghadapi kerugian dan banyak bahkan yang harus tutup.

“Tidak seperti ritel, pembatasan FDI (investasi asing langsung) tidak diterapkan pada sektor restoran atau agregator layanan makanan. Sebagai sebuah asosiasi, kami mengadakan diskusi meja bundar minggu depan dengan keempat agregator pengiriman makanan utama untuk membahas diskon besar-besaran dan masalah cloud kitchen, yang berdampak buruk pada industri restoran,” kata Rahul Singh, Presiden, Asosiasi Restoran Nasional India (NRAI).

Membuat Dapur Sendiri

Pemain seperti Swiggy telah memulai dapur mereka sendiri, yakni The Bowl Company di mana mereka mengarahkan pelanggan untuk memesan dari dapur di rumah mereka. Ini tidak hanya penyalahgunaan data pelanggan, tetapi juga untuk restoran yang membayar mahal untuk terdaftar di platform tersebut.

Berfokus pada Promosi Sendiri

Tidak peduli pemilik restoran membayar tarif tinggi, pemain seperti Swiggy lebih rajin mempromosikan dapur mereka sendiri daripada mitra restoran. Setiap kali, pelanggan masuk ke situs web Swiggy, mereka akan melihat iklan merek Swiggy terlebih dahulu. Ini jelas menyalahgunakan basis data pelanggan yang mengunjungi platform tersebut untuk memesan makanan.

Pemasok Sendiri

Pemain seperti Zomato telah memulai perusahaan pemasok naungannya sendiri yang bernama Hyperpure. Perusahaan ini menjual sayuran, ayam, dan restoran daging dan makanan lainnya yang terdaftar di Zomato untuk bahan baku dari perusahaan ini.

Menghambat Margin

Dengan diskon seperti itu, restoran menghadapi margin rendah sehingga kehilangan bisnis dan gagal meraih keuntungan dari perusahaan teknologi pangan mana pun.

Baca Juga

Tag: Restoran, Bisnis Makanan, zomato, Swiggy

Penulis/Editor: Clara Aprilia Sukandar

Foto: File/ via scoopwhoop.com

Loading...
Kurs Rupiah
Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,656.40 3,619.63
British Pound GBP 1.00 17,940.84 17,756.89
China Yuan CNY 1.00 1,997.38 1,977.34
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 13,716.24 13,579.76
Dolar Australia AUD 1.00 9,469.69 9,368.68
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,764.94 1,747.27
Dolar Singapura SGD 1.00 10,189.61 10,086.73
EURO Spot Rate EUR 1.00 15,282.63 15,129.21
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,377.55 3,341.48
Yen Jepang JPY 100.00 12,447.81 12,322.83
Ringkasan BEI
No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6291.657 5.609 676
2 Agriculture 1436.608 10.657 21
3 Mining 1542.693 -4.494 50
4 Basic Industry and Chemicals 966.382 5.957 77
5 Miscellanous Industry 1234.322 -7.163 51
6 Consumer Goods 2098.874 -5.440 56
7 Cons., Property & Real Estate 485.506 -6.182 85
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1096.606 -3.939 76
9 Finance 1373.834 9.964 92
10 Trade & Service 755.643 -3.048 168
No Code Prev Close Change %
1 INDO 142 191 49 34.51
2 LRNA 117 157 40 34.19
3 OMRE 600 750 150 25.00
4 MIDI 1,150 1,430 280 24.35
5 IKAI 55 64 9 16.36
6 FORU 99 115 16 16.16
7 FITT 74 85 11 14.86
8 JMAS 690 780 90 13.04
9 PAMG 104 116 12 11.54
10 CASS 540 600 60 11.11
No Code Prev Close Change %
1 CARS 195 145 -50 -25.64
2 AMAR 480 360 -120 -25.00
3 MARI 256 193 -63 -24.61
4 ARTA 418 320 -98 -23.44
5 PBRX 376 292 -84 -22.34
6 HKMU 268 210 -58 -21.64
7 KAYU 111 89 -22 -19.82
8 BKSW 173 140 -33 -19.08
9 LMAS 196 160 -36 -18.37
10 ASSA 735 610 -125 -17.01
No Code Prev Close Change %
1 MNCN 1,690 1,695 5 0.30
2 TLKM 3,850 3,810 -40 -1.04
3 TOWR 785 785 0 0.00
4 BBRI 4,570 4,630 60 1.31
5 BBCA 34,250 34,375 125 0.36
6 NIKL 675 670 -5 -0.74
7 LUCK 444 450 6 1.35
8 KAEF 1,205 1,180 -25 -2.07
9 BMRI 7,550 7,725 175 2.32
10 INAF 735 740 5 0.68