5 Menu Olahan Lezat Berbahan Nasi Sisa Semalam

Warta Ekonomi, Jakarta -

Bagi orang Indonesia, nasi merupakan makanan pokok yang selalu tersedia. Katanya, jika belum menyantap nasi, banyak orang mengatakan seperti belum makan. Namun terkadang memasak nasi berlebihan akan membuat nasi tidak termakan yang akhirnya terbuang sia-sia. Padahal, nasi sisa dapat diolah menjadi beragam menu lainnya.

Nasi sisa bisa diubah menjadi hidangan baru atau lauk yang menggugah selera tanpa perlu memakan banyak waktu dan tenaga. Satu cangkir nasi kukus atau rebus mengandung 242 kalori, 4 gram protein dan kurang dari 0,5 gram lemak. Ini bisa menjadi pilihan makanan sehat dibandingkan membeli makanan dari restoran.

Berikut menu hidangan yang bisa dibuat dengan mudah menggunakan nasi sisa. Mulai dari Curd Rice, Rice Ball hingga Cheesy Rice Bowl dan Mango Rice Pudding. Resep sisa menggiurkan ini bisa dibuat dengan mudah. Berikut ulasannya seperti dilansir dari Times of India.

1. Baked Rice Broccoli

Potong bawang bombay, seledri, brokoli dan kastanye. Isi dengan nasi dan keju yang sudah dibumbui. Beri sedikit krim dan panggang.

2. Mango Rice Pudding

Puding nasi mangga menjadi hidangan penutup sehat yang sempurna. Makanan ini menawarkan tekstur yang kaya dan lembut sekaligus menjadi cara sempurna untuk menghabiskan nasi sisa di rumah.

3. Chinese Fried Rice

Campur jahe, bawang putih, bawang merah, kacang-kacangan, wortel, jamur, jagung baby, kecap asin, saus cabai hijau dan minyak dalam wajan. Masak hingga tercampur merata. Tambahkan nasi sisa, aduk dan masak hingga matang.

4. Curd Rice

Hidangan lezat ini mudah dibuat dan membutuhkan bahan-bahan sederhana dan kaya nutrisi.

5. Chessy Rice Bowl

Penuh dengan sayuran, nasi beraroma ini merupakan pilihan tepat untuk makan malam. Makanan ini mudah dibuat dan menyehatkan ketikan Anda membutuhkan makan malam yang cepat.