Portal Berita Ekonomi Sabtu, 24 Agustus 2019

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 11:27 WIB. Oposisi - Sambil rayakan hut di kolong tol, PAN menyatakan akan menjadi oposisi.
  • 11:09 WIB. Bursa global - Sikap Trump menyebabkan Nasdaq Composite turun 3%, dan S&P 500 turun 2.6%.
  • 10:58 WIB. Washington - Trump marah kepada Powell yang menyebut perang dagang berisiko tinggi bagi AS.
  • 09:40 WIB. Hong Kong - Ekonom Harvard mengingatkan bahwa Hong Kong bisa menyebabkan resesi dunia.
  • 09:05 WIB. Korea Utara - Sabtu (24/5) Korea Utara kembali meluncurkan misil untuk provokasi.
  • 08:31 WIB. Suku bunga - Powel: The Fed menghadapi tantangan dari ketidakpastian dunia bisnis.
  • 08:02 WIB. China - Trump memerintahkan agar perusahaan AS segera meninggalkan China.
  • 06:34 WIB. Perang Dagang - Trump langsung akan menaikan lagi tarif untuk China sebagai respon terhadap retaliasi China.
  • 06:24 WIB. Liga Spanyol - Levante 2 vs 1 Villarreal
  • 06:23 WIB. Liga Spanyol - Granada 0 vs 1 Sevilla
  • 06:22 WIB. Liga Inggris - Aston Villa 2 vs 0 Everton
  • 00:28 WIB. Hong Kong - Memasuki minggu ke-12 ribuan demonstran membentuk rantai manusia.
  • 00:20 WIB. NKRI - Alwi Syihab: NKRI Bersyariah tidak relevan dengan Indonesia.
  • 22:07 WIB. India - Moody's turunkan perkiraan pertumbuhan ekonomi India 2019 dari 6,8% jadi 6,2%

Dear Pembaca, Santap All You Can Eat Bisa Berbahaya Loh

Dear Pembaca, Santap All You Can Eat Bisa Berbahaya Loh - Warta Ekonomi

Bagi sebagian orang, prasmanan sepuasnya atau yang dikenal all you can eat bukan cara makan, melainkan sebuah tantangan. Bagaimana tidak, seseorang harus mengisi piring semaksimal mungkin agar setara dengan uang yang dikeluarkan.

Namun, ingat, mengonsumsi makanan secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan. Berikut hal yang perlu Anda perhatikan dalam menikmati pengalaman prasmanan sambil meminimalkan risiko bagi kesehatan dilansir di Reader’s Digest.

"Mentalitas kompetitif dan terlalu lapar membuat Anda siap makan berlebihan, dan perasaan tak nyaman yang Anda dapatkan, 20 menit setelah selesai," kata juru bicara Akademi Nutrisi dan Diet dan Ketua Departemen Nutrisi dan Dietetika di Universitas North Florida, Lauri Wright.

Prasmanan all you can eat tidak hanya dapat merusak diet, tetapi juga bisa membuat seseorang berisiko lebih tinggi untuk sakit. "Hampir semua makanan dapat menempatkan seseorang pada risiko penyakit yang ditularkan melalui makanan, jika tidak ditangani dengan benar," ujar Direktur Eksekutif Kemitraan untuk Pendidikan Keamanan Pangan, Shelley Feist.

Sebab, menurut dia, sulit mengetahui ihwal apakah krim sup jamur dibuat dalam suhu tinggi, atau sushi dibuat dengan bahan dingin di tempat prasmanan itu. "Zona antara 40 dan 140 derajat Fahrenheit adalah zona bahaya, karena, pada suhu tersebut, bakteri suka tumbuh," kata Feist.

Dia menyarankan sejumlah hal yang dapat pelanggan hindari untuk meminimalkan risiko sakit usai mencicipi makanan all you can eat. Pertama, Anda harus selalu mencuci tangan sebelum mendekati meja prasmanan. Pastikan tidak mendekati penjaga yang bersin, karena menjadi tempat berkembang biak kuman daripada orang batuk atau flu.

"Risiko terbesar Anda untuk kontaminasi, lebih sering berasal dari orang lain (bersin) yang mengambil makanan itu, apakah itu dengan tangan mereka atau apakah itu mengudara," kata seorang ahli mikrobiologi di Universitas Drexel, Jennifer Quinlan.

Kedua, alat yang tenggelam dalam makanan. Anda mungkin berpikir membantu dengan mengambil sendok saji yang tenggelam dalam makanan. Namun, pikirkan lagi, berapa banyak orang yang telah menyentuh alat itu?

"Kami sering sangat berhati-hati menyentuh pegangan pintu yang meninggalkan kamar mandi. Yah, itu ide yang sama," ujar Quinlan.

Pegangan alat makanan itu dianggap terkontaminasi, jadi jangan menyentuh alat itu. Selain itu, menurut Quinlan, makanan tersebut juga harus diganti, jika memungkinkan, Anda sebaiknya menghindari nampan itu. Quinlan merekomendasikan pelanggan agar menggunakan pembersih tangan, setelah selesai mengambil makanan dan sebelum menyantap hidangan.

Partner Sindikasi Konten: Republika

Tag: Kesehatan

Penulis: Redaksi WE Online

Editor: Cahyo Prayogo

Foto: Unsplash/Eaters

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,818.36 3,780.40
British Pound GBP 1.00 17,524.82 17,349.62
China Yuan CNY 1.00 2,029.13 2,009.01
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 14,320.00 14,178.00
Dolar Australia AUD 1.00 9,680.32 9,581.49
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,826.86 1,808.70
Dolar Singapura SGD 1.00 10,334.13 10,225.75
EURO Spot Rate EUR 1.00 15,859.40 15,699.30
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,420.11 3,382.16
Yen Jepang JPY 100.00 13,444.75 13,307.68

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6255.597 16.352 650
2 Agriculture 1368.973 -5.285 21
3 Mining 1590.040 13.201 49
4 Basic Industry and Chemicals 841.616 6.098 72
5 Miscellanous Industry 1172.077 33.290 49
6 Consumer Goods 2403.300 9.451 53
7 Cons., Property & Real Estate 498.204 1.562 80
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1216.314 -8.753 74
9 Finance 1252.950 0.692 90
10 Trade & Service 785.361 -0.724 162
No Code Prev Close Change %
1 YPAS 366 456 90 24.59
2 FIRE 2,100 2,440 340 16.19
3 ANDI 1,950 2,250 300 15.38
4 AKPI 412 472 60 14.56
5 POLL 3,560 4,000 440 12.36
6 KBLM 310 348 38 12.26
7 ALKA 434 486 52 11.98
8 PORT 565 630 65 11.50
9 LPLI 119 132 13 10.92
10 CCSI 292 322 30 10.27
No Code Prev Close Change %
1 AGRS 330 248 -82 -24.85
2 APEX 640 530 -110 -17.19
3 CANI 190 161 -29 -15.26
4 SSTM 500 426 -74 -14.80
5 ARTA 380 330 -50 -13.16
6 FOOD 170 151 -19 -11.18
7 NELY 155 138 -17 -10.97
8 OKAS 104 93 -11 -10.58
9 ERAA 1,655 1,480 -175 -10.57
10 GTBO 177 159 -18 -10.17
No Code Prev Close Change %
1 ERAA 1,655 1,480 -175 -10.57
2 ADRO 1,020 1,085 65 6.37
3 BBRI 4,070 4,080 10 0.25
4 MNCN 1,260 1,255 -5 -0.40
5 ASII 6,325 6,575 250 3.95
6 UNTR 19,975 20,500 525 2.63
7 TLKM 4,450 4,380 -70 -1.57
8 MAMI 89 89 0 0.00
9 BBCA 30,000 29,975 -25 -0.08
10 PGAS 1,805 1,830 25 1.39