Ragam Kuliner Khas Sumatera di Festival Kuliner Serpong 2019

Warta Ekonomi, Serpong -

Telah menjadi agenda tahunan Summarecon Mall Serpong, Festival Kuliner Serpong (FKS) merupakan salah satu kegiatan yang selalu dinanti pengunjung setianya. Perhelatan akbar yang rutin digelar sejak 2011 ini secara konsisten menyuguhkan beragam pesona hasil kebudayaan Nusantara, khususnya di dunia kuliner.

Memasuki tahun ke-9, FKS 2019 mengangkat pesona Pulau Sumatera dalam tajuk "Pesona Bumi Andalas" yang hadir dan digelar selama sebulan penuh pada 8 Agustus-8 September 2019. Acara yang digelar di Area Parkir Selatan Summarecon Mall Serpong ini didekorasi dengan sentuhan kebudayaan Pulau Sumatera, mulai kedai pedagang, panggung, hingga replika jam gadang dari Kota Padang yang menjadi ikon FKS 2019 ini.

Dalam momen FKS 2019, Summarecon Mall Serpong memperkenalkan keragaman budaya Bumi Andalas melalui kuliner yang disuguhkan dengan ragam cita rasa khas mulai Kota Aceh, Padang, Medan, Palembang hingga Lampung. Pengunjung dapat menikmati kuliner autentik dari seluruh penjuru Bumi Andalas yang sudah terbukti cita rasa terbaiknya, seperti Pempek Beringin asli Palembang, Keripik Balado Christine Hakim, Nasi Kapau Bukit Tinggi, Mie Belitung ATEP, Sate Padang Pariaman, Soto Medan, Bihun Kari Medan, BPK Sinabung, Ayam Tangkap Atjeh, Bakmi Bangka Asoka 57, Es Durian Iko Gantinyo, Aneka Keripik Pisang Yen-Yen Lampung.

Dengan didukung hampir 100 tenant kuliner khas Nusantara, pengunjung dapat berwisata kuliner dan menjadikan FKS 2019 sebagai destinasi rasa dengan cukup menukarkan uang menjadi kartu makan berisi saldo yang dapat digunakan di setiap tenant untuk menikmati beragam sajian dalam event ini. 

Turut menyemarakkan perhelatan istimewa FKS 2019 untuk menemani waktu santap pengunjung, akan hadir pula penampilan alunan musik khas Melayu oleh Harmoni Deli, merdunya musik khas Minang oleh Alkawi Musik, sajian musik tradisional oleh Senandung Orquesta, dan lantunan musik khas Batak oleh Trio Batak RNB. Performa musik dan tarian tradisional dari Pulau Sumatera juga akan meramaikan suasana FKS kali ini pada setiap akhir pekan.

Selain kuliner, dekorasi, dan hiburan yang disajikan kental dengan budaya Sumatera, alunan musiknya pun akan membuat pengunjung merasa berada di kota-kota kebanggaan Pulau Sumatera.

"Kami berharap FKS tidak hanya hadir untuk memuaskan kerinduan akan makanan tradisional Indonesia, tetapi juga menambah wawasan dan kepedulian untuk turut melestarikan kebudayaan Nusantara, tidak hanya melalui kekayaan kuliner, tetapi juga dengan memperkenalkan ragam budaya seni tradisional daerah," papar Willy Effendy, Center Director Summarecon Mall Serpong.