Portal Berita Ekonomi Minggu, 20 Oktober 2019

Perspektif Baru Bisnis & Ekonomi

  • icon facebook kecil
  • icon twitter kecil
  • icon feed kecil
  • icon youtube kecil
  • icon email kecil
Executive Brief
  • 08:02 WIB. Debt/GDP Ratio - Brazil 77,22%, India 68,30%, China 50,50%, Mexico 46,00%, Turkey 30,40%, Indonesia 29,80%, Nigeria 17,50%, Russia 13,50%
  • 07:44 WIB. Inflation Rate - Nigeria 11,24%, Turkey 9,26%, Russia 4,00%, India 3,99%, Indonesia 3,39%, China 3,00%, Mexico 3,00%, Brazil 2,89%, 
  • 07:37 WIB. Interest Rate - Turkey 16,50%, Nigeria 13,50%, Mexico 7,75%, Russia 7,00%, Brazil 5,50%, Indonesia 5,25%, India 5,15%, China 4,20%
  • 07:25 WIB. MINT GDP per Capita - Mexico US$ 10.385, Indonesia US$ 4.284, Nigeria US$ 2.396, Turkey US$ 15.026
  • 07:20 WIB. MINT GDP Growth - Mexico -0,80%, Indonesia 5,05%, Nigeria 1,94%, Turkey -1,50%
  • 07:15 WIB. BRIC GDP per Capita - Brazil US$11.026, Russia US$ 11.729, India US$ 2.104, China US$ 7.755
  • 07:11 WIB. BRIC GDP Growth - Brazil 1,00%, Russia 0,90%, India 5,00%, China 6,00%

'Nenekku Pahlawanku', Pengusaha Ini Sukses Berkat Resep Sang Nenek

'Nenekku Pahlawanku', Pengusaha Ini Sukses Berkat Resep Sang Nenek - Warta Ekonomi
WE Online, Jakarta -

Kisah sukses Julien Royer, koki sekaligus pengusaha di bidang kuliner ini rasanya senada dengan lagu yang dibawakan oleh Wali Band yang berjudul, Nenekku Pahlawanku. Sebab, Royer memulai kesuksesannya berkat resep Sang Nenek, Odette.

Royer menjadikan Odette sebagai role mode dalam hidupnya. Wanita ini mampu menginspirasi Royer menjadi koki dan wirausaha hingga kini.

Royer mengaku belajar mengekpresikan suka cita dan cinta melalui sebuah makanan ketika melihat neneknya memasak. Emosi yang disalurkan melalui makanan menjadi dorongan baginya untuk mulai memasak.

Baca Juga: Kisah Sukses Theodore Rachmat, dari Sales Kini Jadi Konglomerat

Bahkan, saking terinspirasinya dengan Sang Nenek, Royer memberikan nama restorannya dengan nama neneknya, “Odette”. Kini, restoran itu kini menduduki 50 restoran terbaik di Asia.

Melansir dari Entrepreneur (3/9/2019), Royer mengatakan, "Usaha pertama saya yang bergerak di dapur adalah ketika berada di bawah Michel Bras di Laguiole (kota Prancis) yang menanamkan rasa hormat kepada saya terhadap integritas dan kemurnian dari setiap bahan dalam setiap hidangan."

Sebelum membuka restoran Odette, Royer sempat berpindah ke Singapura pada 2008 untuk mengambil perannya sebagai 'chef de cuisine' di JAAN, Swissotel, Stamford, yang telah menerima banyak sekali penghargaan.

Baca Juga: Semua Makanan di Restoran Ini Berbahan Baku Serangga, Berani Coba?

Selain menduduki peringkat 11 dari 50 restoran terbaik di Asia pada 2015. Restoran Royer juga menduduki peringkat 74 dalam daftar panjang restoran terbaik di dunia pada tahun 2015.

Baca Juga

Tag: Kisah Sukses, Bisnis Makanan

Penulis/Editor: Clara Aprilia Sukandar

Foto: Entrepreneur

Loading...

Kurs Rupiah

Mata Uang Simbol Nilai Jual Beli
Arab Saudi Riyal SAR 1.00 3,788.81 3,750.91
British Pound GBP 1.00 18,259.33 18,072.02
China Yuan CNY 1.00 2,008.98 1,988.14
Dolar Amerika Serikat USD 1.00 14,210.70 14,069.30
Dolar Australia AUD 1.00 9,707.33 9,607.92
Dolar Hong Kong HKD 1.00 1,811.83 1,793.66
Dolar Singapura SGD 1.00 10,415.35 10,310.20
EURO Spot Rate EUR 1.00 15,812.25 15,649.28
Ringgit Malaysia MYR 1.00 3,398.06 3,361.84
Yen Jepang JPY 100.00 13,091.39 12,959.93

Ringkasan BEI

No Name Today Change Stock
1 Composite Index 6191.947 10.933 658
2 Agriculture 1325.665 -25.837 20
3 Mining 1588.528 -0.347 48
4 Basic Industry and Chemicals 910.095 8.396 74
5 Miscellanous Industry 1196.676 14.510 50
6 Consumer Goods 2101.267 -60.778 54
7 Cons., Property & Real Estate 508.095 4.976 82
8 Infrastruc., Utility & Trans. 1210.123 5.591 75
9 Finance 1260.490 13.824 90
10 Trade & Service 809.274 3.812 165
No Code Prev Close Change %
1 INTD 170 228 58 34.12
2 TFCO 332 414 82 24.70
3 TIRA 212 250 38 17.92
4 PTSN 374 422 48 12.83
5 MCOR 136 153 17 12.50
6 AMIN 294 330 36 12.24
7 MAIN 970 1,080 110 11.34
8 ERAA 1,695 1,880 185 10.91
9 LRNA 142 154 12 8.45
10 SKRN 505 545 40 7.92
No Code Prev Close Change %
1 YPAS 505 412 -93 -18.42
2 OPMS 246 212 -34 -13.82
3 IBFN 238 208 -30 -12.61
4 APEX 555 500 -55 -9.91
5 PDES 1,105 1,000 -105 -9.50
6 BOSS 680 620 -60 -8.82
7 MINA 1,730 1,590 -140 -8.09
8 MREI 4,130 3,820 -310 -7.51
9 AMAG 310 288 -22 -7.10
10 SHID 3,400 3,200 -200 -5.88
No Code Prev Close Change %
1 ERAA 1,695 1,880 185 10.91
2 MAMI 232 234 2 0.86
3 LMPI 150 152 2 1.33
4 TELE 364 358 -6 -1.65
5 BBRI 4,050 4,170 120 2.96
6 TCPI 6,125 6,125 0 0.00
7 OPMS 246 212 -34 -13.82
8 JPFA 1,655 1,720 65 3.93
9 HMSP 2,270 2,160 -110 -4.85
10 ANTM 955 935 -20 -2.09