Sarinah Bersama Rumah Alam Buat 'Beres Café' Untuk Vegetarian

Warta Ekonomi, Jakarta -

Dalam 10 tahun terakhir gaya hidup vegetarian sudah semakin banyak dianut oleh masyarakat dunia. Populasi orang vegetarian terus bertambah, kurang lebih berjumlah 700 juta di seluruh dunia. 

 

Vegeratian disamping untuk kesehatan saat ini menjadi sudah gaya hidup masyarakat dunia. Bagi para pencinta lingkungan gaya hidup vegetarian merupakan bentuk dukungan nyata bagi kelestarian alam dan lingkungan hidup. 

 

Baca Juga: Puncak HUT Ke-57, PT Sarinah Luncurkan Gerakan Go Green

 

Tak cukup sampai di situ, kini industri pariwisata juga mulai melirik turis vegetarian sebagai pasar yang menguntungkan sebagai tindak lanjut dari deklarasi Menteri Pariwisata Arief Yahya bahwa Indonesia sebagai salah satu destinasi wisata vegetarian dunia, maka perlu fasllitas yang menunjukkan bahwa Indonesia ramah vegetarian.

 

Baca Juga: Mau Tahu Sumber Protein Vegetarian untuk Kesehatan Otot?

 

Jika dulu menu vegetarian dikenal sebagai menu mahal, saat ini sudah banyak menu vegetarian dengan harga terjangkau. Sarinah sebagai BUMN ritel pertama dan salah satu destinasi belanja di Indonesia bekerjasama dengan Rumah Alam menghadirkan “Beres Café" yang menyuguhkan kuliner vegetarian Nusantara dan Internasdional, restoran dan café vegetarian berbasic local dengan semua bahan-bahannya diambil dari alam Indonesia. Beres café hadir di Upper Ground Floor Sarinah diresmian oleh Menteri Arief Yahya, Senin, 30 September 2019.