Hai, Semarang! Genki Sushi Hadir di Kota Lumpia

Warta Ekonomi, Jakarta -

Pada hari ini, Kamis (7/11/2019), PT Map Boga Adiperkasa Tbk mengumumkan pembukaan gerai Genki Sushi perdana di Semarang yang berlokasi di Paragon Mall, lantai 2. Setelah sukses membuka 24 gerai di tiga kota besar (Jakarta, Bandung, dan Surabaya), Genki Sushi hadir di Semarang sebagai bagian menjangkau lebih banyak masyarakat Indonesia.

Pada acara pembukaan, Anthony Cottan, Presiden Direktur PT Map Boga Adiperkasa Tbk, menyampaikan rasa senang dengan pencapaian Genki Sushi di Indonesia selama enam tahun terakhir. Lanjutnya, antusiasme para pelanggan dan sambutan hangat yang diterima membuat Genki Sushi berusaha untuk terus memberikan pelayanan terbaik.

Baca Juga: Genki Sushi Hadir di Trans Studio Mall Cibubur

"Menghadirkan gerai Genki Sushi di Semarang merupakan langkah awal dari ekspansi kami di Jawa Tengah sekaligus salah satu wujud dari komitmen kami untuk menyajikan pengalaman baru dalam menyantap sushi otentik yang didukung teknologi dan inovasi," kata Anthony dalam keterangan tertulis di Jakarta, Kamis (7/11/2019).

Menurut Anthony, Genki Sushi menyajikan menu otentik Jepang yang dipadukan dengan layanan teknologi inovatif tanpa meninggalkan aspek terpenting pelayanan pelanggan, yaitu human connection. Genki Sushi berkomitmen untuk selalu menyajikan pengalaman menyantap sushi yang berbeda dan penyajian yang cepat untuk menjaga kesegaran dan rasa.

Di Genki Sushi, setiap hidangan disajikan di atas kereta Shinkansen yang bergerak pada jalur kousuku dan membuat pengalaman bersantap makin berkesan. Lanjut Anthony, Genki Sushi ingin membuat pelanggan di Indonesia dapat merasakan pengalaman menyantap sushi seperti di Jepang.

Para pelanggan sudah dapat menikmati pengalaman menyantap sushi otentik di Genki Sushi Semarang setiap hari mulai pukul 10:00-22:00 WIB. Sebagai bagian dari perayaan, para pelanggan juga dapat menikmati Spicy Baked Salmon Roll gratis dengan pembelian minimum Rp250.000.

Yang menarik, pada November ini, Genki Sushi merayakan tradisi Ehomaki, salah satu tradisi yang dirayakan oleh masyarakat Jepang dengan menyantap sushi yang hanya dinikmati setiap bulan Februari dan November. Ehomaki memiliki makna sebagai sushi pembawa keberuntungan dan juga dikenal dengan sebutan fito-maki atau gulungan sushi yang tebal.

Masyarakat di Jepang meyakini bahwa menyantap langsung gulungan sushi Ehomaki tanpa memotongnya dan menghadap arah yang ditentukan dapat mendatangkan kebaikan serta membawa keberuntungan. Selain itu, setiap orang juga diwajibkan untuk mengenakan topeng Setsubun saat menyantap Ehomaki karena dipercaya dapat mengusir kesialan.