Butuh Rekomendasi The Best Indonesian Food in Seminyak, Cobain Ini Deh...

Warta Ekonomi, Jakarta -

Jika kalian tengah berada di Bali, dan ingin mencari the best indonesian food in Seminyak, Candi memberikan jawabannya, yakni Waroeng Bernadette yang menghadirkan berbagai menu lokal seperti rendang, nasi goreng hingga rawon dengan rasa autentik lho!

Mencari resto atau tempat makan yang menyediakan kuliner lokal di Bali memang tidak sulit. Tapi menemukan resto dengan rasa terbaik itu perlu usaha. Kalian yang sedang berada di Bali, wajib banget untuk mampir ke Waroeng Bernadette. Restoran ini terkenal dengan julukan the best Indonesian food in Seminyak. Baca Juga: Pakar Kuliner Sebut Pandemi Turunkan Prospek Restoran Indonesia di Luar Negeri

Penasaran? langsung saja ini deretan menu dan alasan anda wajib datang, seperti dirangkum, Kamis (1/4/2021).

Waroeng Bernadette ini telah berdiri sejak tahun 2012 lalu. Charles sebagai pemilik, mendirikan resto ini karena ibunya senang memasak kuliner Indonesia. Nama resto ini juga terinspirasi dari nama ibunya, Bernadette Gatenby.

Konsep resto ini sendiri lebih ke homey dengan pilihan tempat duduk indoor dan outdoor. Jadi kalian bisa bersantai sambil makan di ruangan yang cozy ataupun menikmati pemandangan di luar. Baca Juga: Cantik dan Kaya Raya, Wanita Pengusaha Ini Dulunya Hanya Sales dan Pelayan Restoran!

Sejauh ini, Waroeng Bernadette hanya buka di hari Jumat, Sabtu dan Minggu saja. Untuk hari Senin hingga Kamis, kalian bisa menikmati hidangan mereka melalui pemesanan online di Grabfood. Jam bukanya mulai dari 10 pagi hingga 9 malam.

Jadi pastikan untuk reservasi dan memilih hari yang tepat saat ingin mencicipi the best indonesian food in Bali di sini. Tenang saja, reservasi bisa kamu lakukan via telepon di nomor +623619343417.

Menu Andalan Waroeng Bernadette

Selain dibuat dengan resep otentik dari ibu Charles, makanan yang tersaji di resto ini sama sekali tidak menggunakan bumbu jadi. Semua bumbunya fresh dan diracik sendiri untuk menciptakan cita rasa sempurna. Baca Juga: Sedih Banget! Gegara Corona, Pengusaha Ini Jual Murah Restorannya Hanya Rp14 Ribu!

Chef dan barista di restoran ini adalah orang-orang terlatih dan memiliki sertifikat resmi. Jadi kemampuan mereka akan menunjang kualitas makanan yang disajikan.

Menu andalan yang wajib kalian coba

1. Rendang Bali

Pilihan pertama adalah rendang bali dengan rasa otentik. Waroeng Bernadette mendapat julukan sebagai “Home of Rendang” oleh Lonely Planet karena kualitas rasa dan penyajian yang sangat baik.

Ada tiga pilihan rendang yang disajikan yaitu rendang ayam, rendang vegan dan beef rendang otentik. Daging yang digunakan untuk rendang adalah beef pilihan.

Potongan daging pilihan tadi dimasak bersama rempah-rempah terbaik menggunakan resep ibu Charles. Proses pengolahan yang baik membuat bumbu-bumbu meresap dengan sempurna ke dalam daging.

2. Nasi Goreng Bali

Sebagai salah satu kuliner lokal yang melegenda, nasi goreng Bali juga populer di kalangan masyarakat. Berbeda dengan nasi goreng lain, menu ini memiliki bumbu khas Bali yang membuat lidah kalian bergoyang. 

Penyajian yang menarik juga membuat menu ini menjadi favorit pengunjung. Kalian bisa memesan nasi goreng ini dengan topping sate ayam ataupun tofu lho.

3. Sop Buntut Iga

Main dish lain yang menjadi favorit di Waroeng Bernadette adalah sop buntut iga. Menu ini cocok banget untuk kalian yang butuh sup segar setelah penat berjalan dan berkeliling di Seminyak. Kuah sup yang segar dan khas pasti sukses melepas lelah kamu.

Sup buntut dan iga sapi khas jawa ini di-infused dengan sereh, pala, cengkeh dan rempah-rempah lain. Rasanya sangat segar dan lezat. Kalian bisa menikmati sup ini dengan nasi hangat dan kerupuk melinjo.

Potongan buntut dan iganya juga akan memberikan sensasi tersendiri saat kalian menggigitnya. Chef kiss pokoknya untuk menu satu ini.

Selain ketiga sajian di atas, kamu juga bisa memesan menu khas Indonesia lain. Sebut saja sate ayam, soto ayam, bakso, tuna kari, rawon, opor ayam, kwetiau tofu, kwetiau topping sate ayam, mie goreng topping sate ayam, dan juga mie goreng tofu.

Menu vegetarian

Tenang saja, kalian para vegan juga bisa memanjakan lidah di resto ini. Ada menu ketoprak, karedok hingga gado-gado yang pastinya menggugah selera.

Tak lengkap memang jika hanya mengulas menu utama saja. Tidak sedikit orang yang mengunjungi Waroeng Bernadette untuk sekedar nongkrong dan ngobrol bersama teman. Obrolan akan semakin seru dengan menu-menu ringan bukan?

Nah, camilan favorit di resto ini adalah samosa dan perkedel jagung. Ada juga siomay, tempe dan tahu goreng. Samosa di restoran ini terbuat dari pastry dengan isian kentang dan bumbu-bumbu pilihan. Ada chatni (saus berbumbu rempah dari sayuran segar) yang menjadi pelengkap samosa.

Kalian bisa menikmati camilan ini bersama minuman hangat seperti hot cafe latte, cappuccino, latte, americano hingga long black. 

Butuh minuman yang lebih segar? Tenang, masih ada ginger lemonade yang terbuat dari jahe dan sereh segar pilihan dengan buah lemon. Waroeng Bernadette juga menyediakan minuman beralkohol ya.

Tak hanya itu, kalian juga bisa mencicipi signature dessert di resto ini yaitu Bernadette’s carrot cake dan dadar gulung spesial yang tersaji dengan es krim vanila.

Range harga di Waroeng Bernadette

Kalian bisa mencicipi berbagai menu di atas dengan harga mulai dari Rp20.000 hingga Rp99.000 lho. Terjangkau banget kan? Bayangkan kalian bisa menikmati makanan, camilan dan minuman lezat di tempat yang cozy dengan harga segitu.

Kalian yang ingin mengunjungi restoran yang menyajikan the best indonesian food in Seminyak ini bisa langsung datang ke Jalan Kayu Aya No. 17, Seminyak, Denpasar, Bali.