Penderita Diabetes Harus Mulai Menjadikan Bawang Putih Sebagai Asupan Makanannya karena...

Warta Ekonomi -

Yang ada diabetes dalam diri, mohon jangan risau dulu. Anda bisa turunkan gula darah dengan konsumsi bawang putih.

Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih efektif meredakan peradangan dan menurunkan risiko diabetes tipe II.

Berikut alasan bawang putih baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

1. Rendah kalori

Bawang putih, bahan alami yang rendah kalori dan rendah karbohidrat. Kandungan dalam bawang putih ideal untuk mengontrol gula darah.

Baca Juga: Penting! Penderita Diabetes Mengalami Rasa Lapar yang Berlebihan? Mungkin Ini Penyebabnya, Ternyata…

2. Sumber vitamin

Bawang putih mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme karbohidrat. Asal tahu saja, karbohidrat yang diproses terlalu cepat bisa meningkatkan kadar gula darah.

Bawang putih berperan untuk mengontrol proses pencernaan karbohidrat dalam tubuh.

3. Menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung

Menurut buku Healing Food, bawang putih yang dikonsumsi secara rutin bisa menurunkan asam amino homosistein, salah satu faktor yang memicu diabetes dan penyakit jantung.

4. Meningkatkan kadar insulin

Para ahli mencatat bahwa kandungan allicin dalam bawang putih bisa membantu meningkatkan kadar insulin dalam darah.

Dari hasil penelitian, bawang putih efektif mengontrol kadar gula darah. Apalagi bila dikonsumsi secara rutin.

Baca Juga: Dampaknya Bikin Ngeri! Penderita Hipertensi Wajib Kurangi Asupan Makanan Ini

Faktanya, bawang putih juga populer dalam dunia pengobatan herbal.

Mengutip dari NDTV.com, bawang putih merupakan sumber mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, besi, dan tembaga.

Selain itu, Bawang putih memiliki sifat antibakteri dan antijamur.

Bila rutin dikonsumsi, bawang putih bisa menjaga kesehatan jantung, tekanan darah, daya tahan tubuh, gula darah dan sistem pencernaan.

Itu sebabnya banyak ahli gizi yang merekomendasikan bawang putih segar dalam diet diabetes.

Anda bisa mengonsumsi bawang putih secara langsung alias mentah.

Baca Juga: Catat! Selain Diabetes, Ini Penyebab Rasa Lapar Berlebih pada Seseorang

Anda bisa mencampurkan bawang putih dalam salad agar lebih nyaman saat dikonsumsi.

Opsi lainnya, Anda bisa mencampurkan bawang putih ke dalam kaldu bayam. (*)