Apakah Ketumbar Punya Manfaat Kesehatan untuk Penderita Diabetes?

Warta Ekonomi, Jakarta -

Masakan di Indonesia terkenal memiliki banyak rempah-rempah dalam proses masaknya. Beberapa rempah memang terkenal bisa menambah cita rasa pada masakan.

Selain menambah cita rasa pada makanan, rempah juga diketahui memiliki manfaat kesehatan. Hal inilah yang membuatnya terkadang dijadikan alternatif pengobatan.

Baca Juga: Waduh! Enak dan Manis, Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Buah Melon? Ternyata Oh Ternyata…

Ketumbar adalah salah satu rempah yang juga banyak dijadikan tambahan bumbu pada masakan masyarakat Indonesia. Dari segi kesehatan, ketumbar memiliki beberapa kandungan nutrisi yanng dipercaya menghadirkan manfaat kesehatan.

Tak sedikit orang yang menyebut bahwa ketumbar bermafaat untuk penderita diabetes, benarkah demikian?

Melansir laman kesehatan thehealthsite.com, Ini kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A, C, K, asam folat, kalsium dan magnesium. Inilah yang membantu dalam menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.

Jika kita berbicara tentang manfaatnya dalam mengelola diabetes, rempah India ini sebenarnya membantu mengatur kadar glukosa dalam darah dengan mengaktifkan enzim yang bertanggung jawab untuk menghilangkan gula dari darah, kata sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry. Khususnya, kadar gula yang tinggi dalam darah merupakan faktor risiko diabetes.

Ketumbar juga memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit kardiovaskular yang cukup umum pada diabetes. Konsumsi hariannya berpotensi menurunkan risiko Anda terkena penyakit jantung.

Hal ini dapat dilakukan dengan mengontrol kadar kolesterol darah dan tekanan darah Anda, kata sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology.

Selain itu, ramuan (ketumbaar) ini mampu mempercepat dan meningkatkan pencernaan. Khususnya, masalah pencernaan adalah salah satu alasan utama di balik berbagai penyakit. Ketumbar kaya akan serat.

Baca Juga: Penderita Diabetes Makan Tape, Memangnya Boleh? Ternyata Makanan Fermentasi…

Inilah yang membantu Anda mencerna makanan dengan baik. Juga, nutrisi ini membuat Anda kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.

Menurut berbagai penelitian di lapangan, menambahkan lebih banyak serat makanan ke dalam makanan Anda berpotensi membantu memerangi diabetes tipe-2.

Ini dapat dilakukan dengan mempromosikan sekelompok bakteri usus yang sehat. Ini juga bertindak sebagai stimulan nafsu makan. Ketumbar juga sangat baik dalam melawan infeksi bakteri. Ketumbar dapat membantu dalam hal ini karena adanya senyawa anti-mikroba di dalamnya.

Selalu kunjungi tenaga kesehatan untuk kontrol kondisi diabetes Anda. Hal ini agar langkah yang diambil terhitung tepat dan aman termasuk dalam rencana memasukkan ketumbar dalam bagian diet sehat Anda.

Baca Juga: Jangan Salah! Daun Kelor Sangat Bagus untuk Penderita Diabetes, Hal Ini karena…